Weingut Gottardi – Alto Adige DOC Blauburgunder – Alto Adige – 2013 – 0,75l – 13,5% vol

L’Alto Adige Blauburgunder della tenuta Gottardi nasce nei vigneti in località Mazzon di Egna, una frazione di Bolzano. Il suo colore rosso rubino è classico di un vino prodotto con uve Pinot Nero; profuma di frutti di bosco ed ha sapide note terrose. Al palato rivela una trama tannica vellutata, elegante e con una buona struttura. Le uve di questo Blauburgunder vengono raccolte e selezionate esclusivamente a mano, con tanta cura e perizia.

Caratteristiche:

Nome Completo: Südtirol – Alto Adige DOC Blauburgunder Weingut Gottardi 2013

Annata: 2013

Origine: Alto Adige

Vitigno: Pinot Nero 100%

Affinamento: Barriques di rovere

Formato: 0,75l

Aromi: Frutti di bosco

Gradazione alcolica: 13,5 %

Temperatura ideale: 16°C – 18°C

Abbinamenti: Ideale con formaggi stagionati, con la selvaggina, perfetto con primi piatti di carne rossa