Tenuta di Biserno – Il Pino di Biserno – Toscana IGT – Toscana – 2014 – 0,75 l – 14% vol.

Il Pino di Biserno nasce nel territorio di Bibbona, al confine con Bolgheri ed è un vino rosso toscano dal colore rubino intenso. Il suo profumo riporta sentori di spezie dolci, di caffè, di erbe aromatiche e di piccoli frutti scuri. Il Pino della Tenuta di Biserno ha un sapore corposo, con una trama tannica vigorosa, in grado di mantenere un’equilibrata gradevolezza. La fermentazione avviene in acciaio,  l’affinamento dura 12 mesi all’interno delle barriques di rovere francese.
Ottimo in abbinamento a piatti di selvaggina.

Caratteristiche:

Denominazione: Toscana IGT

Vitigni: Petit Verdot (10%), Cabernet Franc (20%), Merlot (30%), Cabernet Sauvignon (30%)

Tipologia di vino: Rosso

Gradazione alcolica: 14%

Formato: Bottiglia 0,75l

Consumo ideale: 2016 – 2023

Temperatura di servizio: 16°C

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Abbinamenti: Ideale con la selvaggina e con i secondi piatti di carne rossa