Il Capo Martino è un vino bianco dal colore dorato lucente. Il suo profumo è un vasto bouquet caratterizzato da sentori di frutta matura, di scorze di agrumi, di spezie orientali, di fiori come la gardenia e la mimosa. Il suo sapore è morbido, armonioso ed ampio è un Bianco Venezia Giulia IGT che denota una sua eleganza nella equilibrata unione di uve, quali Tocai Friulano, Ribolla Gialla, Picolit e Malvasia Istriana.
Insignito di più titoli nel mondo enologico nazionale ed internazionale, il Capo Martino è un viaggio nel panorama del vino friulano: ad ogni sorso corrisponde un profumo, la storia di un terroir così prezioso.
Caratteristiche:
Produttore: Jermann
Nazione: Italia
Tipologia di vino: Bianco
Vitigno: Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Malvasia, Picolit
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Regione : Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione: Farra d’Isonzo (GO)
Annata: 2014
Formato: Bottiglia 0,75l
Gradazione alcolica: 13,5%
Abbinamenti: Ideale con il salmone affumicato, con la zuppa di pesce, con i tagliolini all’astice, con piatti di crudo di crostacei