Il Sauvignon di Franz Haas è un vino bianco dal colore giallo paglierino chiaro con delicati riflessi verdognoli. Il suo profumo è un vario bouquet di profumi di fiori di sambuco e di pesca bianca, ma anche di sentori che ricordano la frutta secca. Il suo sapore è pieno, sapido, fresco e minerale. Venduto in bottiglia con tappo a vite.
Caratteristiche:
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Tipologia di vino: Bianco
Gradazione alcolica: 13%
Formato: Bottiglia 0,75l
Consumo ideale: 2016 – 2018
Temperatura di servizio: 8°C – 10°C
Momento per degustarlo: cena asiatica
Abbinamenti: Ideale con carni bianche e con il pesce. Ottimo con la tartare di tonno.