Il Manna delle cantine Franz Haas è un vino bianco dell’Alto Adige dal colore giallo dorato che tende a scurirsi con l’invecchiamento. Il suo profumo è un variegato bouquet, seducente e complesso, caratterizzato da note di petali di rose, pistacchi e sambuco. Il suo sapore vanta mineralità, ma anche morbidezza ed un concentrato di eleganza. Il Bianco Manna è un insieme di uve che, per via dei periodi di maturazione differenti, vengono raccolte e lavorate separatamente.
Caratteristiche:
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: Sauvignon Blanc, Riesling, Traminer Aromatico, Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%
Formato: Bottiglia 0,75l
Tipologia di vino: Bianco
Momento per degustarlo: Cena asiatica
Consumo ideale: 2015 – 2018
Temperatura di servizio: 8°C – 10°C
Abbinamenti: Ideale con sushi, sashimi e con piatti a base di pesce