Franz Haas – Manna – Vigneti delle Dolomiti 2014 – Alto Adige – IGT – 0,75 l – 13% vol.

Il Manna delle cantine Franz Haas è un vino bianco dell’Alto Adige dal colore giallo dorato che tende a scurirsi con l’invecchiamento. Il suo profumo è un variegato bouquet, seducente e complesso, caratterizzato da note di petali di rose, pistacchi e sambuco. Il suo sapore vanta mineralità, ma anche morbidezza ed un concentrato di eleganza. Il Bianco Manna è un insieme di uve che, per via dei periodi di maturazione differenti, vengono raccolte e lavorate separatamente.

Caratteristiche:

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni: Sauvignon Blanc, Riesling, Traminer Aromatico, Chardonnay

Gradazione alcolica: 13%

Formato: Bottiglia 0,75l

Tipologia di vino: Bianco

Momento per degustarlo: Cena asiatica

Consumo ideale: 2015 – 2018

Temperatura di servizio: 8°C – 10°C

Abbinamenti: Ideale con sushi, sashimi e con piatti a base di pesce