Il Campi Magri è un Valpolicella Ripasso Superiore DOC che Corte Sant’Alda qui ci propone nell’annata 2014. Le fermentazioni di questo ottimo vino rosso partono spontanee in tino di rovere; a febbraio il vino viene “ripassato” sulle vinacce ancora gonfie e ricche di mosto dell’Amarone: da qui la denominazione Ripasso. Corposo al palato, è un vino profumato: le note dolci di frutta matura derivano dal fatto che le botti utilizzate per la maturazione del Valpolicella Ripasso siano in ciliegio.
Caratteristiche:
Tipologia di vino: Rosso
Formato: Bottiglia 0,75l
Gradazione alcolica: 13,5%
Immagine solo a scopo illustrativo