Cantina Terlan – Terlaner Classico DOC – Alto Adige – 2016 – 0,75 l – 13,5% vol.

Il Terlaner  della Cantina Terlan è un vino bianco dal colore giallo paglierino ottenuto da tre varietà tradizionali coltivate a Terlano: Sauvignon, Pinot Bianco e Chardonnay. Vino estremamente strutturato prende freschezza dal Pinot Bianco, che è presente in percentuale maggiore, morbidezza dallo Chardonnay e note aromatiche dal Sauvignon.
Ha un profumo di pesca bianca, melissa, mela verde e  menta, un sapore equilibrato e fresco.

Caratteristiche:

Denominazione: Alto Adige DOC

Vitigni: Sauvignon Blanc (10%), Pinot Bianco (60%), Chardonnay (30%)

Tipologia di vino: Bianco

Gradazione alcolici: 13.5%

Formato: Bottiglia 0,75l

Consumo ideale: 2017 – 2021

Momento per degustarlo: Serata romantica

Temperatura di servizio: 8°C – 10°C

Abbinamenti: Ideale con insalate di asparagi, con pasta al pomodoro, con le penne all’arrabbiati, con piatti tipici come la pizza, o con la focaccia al rosmarino. Ottimo come aperitivo