Cantina Merano Burggräfler – Mervin – Sauvignon Alto Adige DOC – Alto Adige – 2014 – 0,75 l – 13,6% vol.

Il Sauvignon Alto Adige DOC  Mervin, della Cantina Merano Burggräfler è un vino bianco dal colore giallo brillante con riflessi verdognoli. Il suo profumo è un bouquet estroso di fiori di ribes rosso e di fiori di sambuco. Ha un sapore intenso, vellutato, elegante e lungo. Vinificato con uve Sauvignon viene fatto affinare in acciaio e, come ultimo passaggio, viene fatto maturare sui lieviti per circa 8 mesi.

Caratteristiche:

Uve: Sauvignon 100%

Gradazione alcolica: 13,6%

Formato: Bottiglia 0,75l

Temperatura di servizio: 10°C – 12°C

Abbinamenti: Ideale con le verdure grigliate, con il pesce, con gli asparagi e con il formaggio di capra