Il Sagrantino di Montefalco DOCG “25 Anni” di Arnaldo Caprai è un vino rosso dal colore rubino molto scuro. Il suo profumo è un vasto bouquet caratterizzato da sentori fruttati che vanno ad unirsi a note balsamiche, vegetali e speziate. Il suo sapore si apre con note di liquirizia, confettura di ribes e di more, inchiostro, felce e cioccolato: questa varietà di profumi si ripropone al palato donando a questo Sagrantino di Montefalco, annata 2005, grande spessore, equilibrato e un finale persistente.
Caratteristiche:
Denominazione: Sagrantino di Montefalco DOCG
Vitigni: Sagrantino 100%
Tipologia di vino: Roso
Gradazione alcolica: 14,5%
Formato: Bottiglia 0,75l
Consumo ideale: 2014 – 2020
Temperatura di servizio: 16°C – 18°C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Abbinamenti: Ideale con gli arrosti, con le grigliate di agnello, con il tartufo nero e la selvaggina