Allegrini – Amarone della Valpolicella Classico DOCG – Veneto – 2011 – 0,75l – 15,5% vol.

L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Allegrini è un vino rosso dal colore rubino molto scuro. Al naso si apre con sentori fruttati e di fiori passiti che si uniscono a sentori di pepe nero, di vaniglia, di cacao e balsamiche. Il suo sapore è vellutato, morbido, ben strutturato e chiude su note balsamiche di grande fascino e persistenza risultando, così, un vino di grande spessore.

Caratteristiche:

Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Vitigni: Oseleta (5%), Rondinella (15%), Corvina (80%)

Tipologia di vino: Rosso

Gradazione alcolica: 15,5%

Formato: Bottiglia 0,75l

Consumo ideale: 2015 – 2021

Temperatura di servizio: 18°C – 20°C

Momento per degustarlo: Occasioni speciali

Abbinamenti: Ideale con i piatti a base di selvaggina, con i brasati, con le carni alla brace e con i formaggi di lunga stagionatura